[花蓮美食] 新鮮現撈下酒菜~美崙炒螺肉 | 花蓮 | 蔡阿嘎

說到下酒菜,如果真的是想要跟好朋友們來喝一杯的話,那在美崙的這家30年老店炒螺肉,就一定要推薦給你了!! 這也是蔡阿嘎當年很常跟同袍來消夜的地方,哈哈。

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這次我們來就真的是純粹來小酌聊是非,所以就只點了這一盤炒螺肉來當下酒菜!! 


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螺肉其實就是蝸牛肉,但老闆老功夫手藝,處理起來會讓你完全吃不到一點腥味或土味,與帶皮大蒜、九層塔大火快炒的成果,絕對會讓你在酒酣耳熱之際還不忘一口接一口喔!! 

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【美崙炒螺肉】 
 ►地址:花蓮市中美路255號 
 ►電話:03-8228819 
 ►營業時間:1130~2230(每月1、3、5周日公休)

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